Resep Es Mambo Tidak Mengkristal Lembut Kayak Puding Bisa Jual Rp5000 Per Pcs

Untuk bikin es mambo premium, siapkan 1 liter susu cair full cream buat rasa creamy yang khas.

Air matang 1 liter digunakan sebagai pengencer adonan es mambo. Kental manis satu kaleng ukuran 365 gram bikin es mambo manis legit.

Santan instan satu saset 65 ml menambah kelembutan, bisa diganti creamer bubuk kalau nggak ada santan.

Gula pasir 80 gram bisa disesuaikan sesuai tingkat kemanisan yang kamu mau untuk es mambo.

Tepung maizena 50 gram penting banget buat bikin tekstur es mambo jadi lembut dan nggak mengkristal.

Halaman Selanjutnya

Vanili cair secukupnya kasih aroma harum yang menggoda. Untuk topping, siapkan glas rasa stroberi, coklat, atau meses sesuai selera biar es mambo lebih menarik.