Ide Jualan Roti Goreng Coklat Renyah di Luar Lembut di Dalam Untung Maksimal

Cuan – Roti goreng isi coklat lumer adalah jajanan yang lagi naik daun karena teksturnya beda dari gorengan biasa. Roti goreng ini mirip risoles tapi jauh lebih empuk dan lembut di bagian dalam.

Lapisan luar roti goreng dibalut tepung panir yang bikin teksturnya kering dan renyah pas digigit. Isian selai coklat yang lumer ditambah kacang sangrai bikin roti goreng ini makin nikmat dan nagih.

Roti goreng ini cocok banget buat ide jualan di kantin sekolah, warung, atau bahkan untuk snack box arisan.

Bahan-Bahan Roti Goreng

Untuk bikin adonan roti goreng, siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi sebagai bahan utama.

Gula pasir 2 sendok makan dan ragi instan 5 gram diperlukan buat proses fermentasi roti goreng.

Halaman Selanjutnya

Bread improver 1 gram membantu tekstur roti goreng jadi lebih empuk dan tahan lama.