Lumpia Isi Telur Sosis Mirip Martabak Mini Ini Modalnya Cuma Dua Ribu, Cocok untuk Jualan Rumahan
- YouTube
Lumpia yang sudah dibentuk bisa disimpan di wadah tertutup di kulkas bawah. Kamu bisa menggorengnya besok atau kapan saja sesuai kebutuhan jualan atau konsumsi.
Menggoreng Lumpia Hingga Kriuk Crispy
Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan dengan api sedang untuk hasil optimal. Masukkan lumpia yang sudah dibentuk, goreng hingga kedua sisi kecoklatan sempurna.
Bolak-balik lumpia agar matang merata dan kulit menjadi kriuk crispy yang renyah. Angkat lumpia yang sudah matang dan tiriskan minyak berlebih di atas tisu.
Hasil lumpia terlihat unik dan menarik meskipun dibuat dari bahan sederhana. Warna kecoklatan dan tekstur crispy akan membuat lumpia lebih menggugah selera pembeli.
Mengemas Lumpia untuk Jualan
Lumpia isi telur sosis bisa dijual satuan atau dalam kemasan plastik mika. Untuk kemasan, gunakan plastik mika ukuran 7x14 cm dan isi 3 potong plus saus sambal sachet.
