Ide Bisnis Keripik Singkong Balado Pedas Gurih Dijual 10 Ribu Untung Lumayan Banget

Goreng selama 3-5 menit sampai kuning keemasan dan mengembang. Balik sesekali supaya matang merata. Angkat dan tiriskan di atas tisu dapur buat serap minyak berlebih.

Ulangi sampai semua singkong habis. Biarkan dingin sepenuhnya agar teksturnya renyah maksimal.

5. Balut dengan Bumbu Balado

Siapkan 4 sdm bubuk balado dalam mangkuk besar. Masukkan keripik singkong yang sudah dingin ke dalam mangkuk. Aduk atau gulingkan sampai semua keripik terbalut rata dengan bumbu balado.

Kalau suka lebih pedas, bisa tambah bubuk cabai ekstra. Diamkan 5-10 menit agar bumbu meresap sempurna. Keripik singkong balado siap dikemas dan dijual.

Simpan di tempat sejuk dan kering, jauh dari lembab biar tahan 1-2 minggu. Kalau mau variasi rasa, bisa bikin keripik original atau BBQ. Jangan lupa cicipi dulu sebelum dijual.