Ide Bisnis Keripik Singkong Balado Pedas Gurih Dijual 10 Ribu Untung Lumayan Banget

Bahan Pelengkap Jualan:

• Plastik ziplock atau toples kecil untuk kemasan
• Stiker label "Keripik Balado Homemade"

Cara Membuat Keripik Singkong Balado

1. Persiapan Singkong

Kupas singkong kulit merah sampai bersih, lalu cuci dengan air mengalir. Iris tipis memanjang sekitar 2-3 mm supaya hasilnya renyah merata. Pakai pisau tajam atau alat pengiris keripik biar seragam.

Rendam irisan singkong dalam air garam (1/2 sdm garam + 1 liter air) selama 15-20 menit. Perendaman ini buat hilangin rasa pahit dan bikin keripik lebih tahan lama. Tiriskan dan keringkan pakai kain bersih atau tisu dapur.

2. Rebus Singkong Setengah Matang

Halaman Selanjutnya

Didihkan 1 liter air dalam panci besar. Masukkan irisan singkong yang sudah dicuci dengan garam. Rebus selama 5-7 menit sampai setengah matang, masih renyah ya.