Ide Jualan Sate Telur Crunchy, Modal Kecil Untung Besar untuk Pemula!

1. Olesi loyang dengan minyak, lapisi dengan plastik supaya mudah dikeluarkan untuk membuat Sate Telur Crunchy. 
2. Tuang adonan telur ke loyang. Kukus selama 20 menit sampai matang. 
3. Angkat dan dinginkan sebelum dipotong.

Langkah 3: Memotong dan Menusuk Sate Telur Crunchy 

1. Potong telur kukus menjadi tiga bagian besar untuk membuat Sate Telur Crunchy. 
2. Potong lagi kecil-kecil sampai jadi 30 pieces. 
3. Tusuk dengan tusuk sate, hati-hati supaya tidak pecah. Bisa disimpan di freezer untuk stok.

Langkah 4: Membuat Adonan Pelapis Sate Telur Crunchy 

1. Campurkan 7 sdm tepung terigu, 1 sdm maizena, masako, baking powder untuk pelapis Sate Telur Crunchy. 
2. Tambahkan daun bawang iris dan 200 ml air. Aduk rata sampai kental. Beri 3 tetes pewarna kuning atau kunyit bubuk.

Langkah 5: Menggoreng Sate Telur Crunchy 

1. Celupkan sate telur ke adonan pelapis, baluri rata untuk membuat Sate Telur Crunchy yang sempurna. 
2. Goreng di minyak panas dengan api sedang. Balik-balik sampai warna kuning kecoklatan. 
3. Angkat dan tiriskan, siap dikemas.

Halaman Selanjutnya

Modal dan Keuntungan Sate Telur Crunchy