Ide Jualan Cireng Kuah Creamy Super Simpel, Modal 6 Ribu Untung Melimpah!

Cuan – Di tengah maraknya tren kuliner viral, ide jualan cireng kuah creamy menjadi primadona yang tak pernah sepi peminat. Menu yang satu ini memang sedang hits di kalangan food blogger dan pengusaha kuliner pemula.

Ide jualan cireng kuah creamy super simpel ini cocok banget buat kamu yang mau mulai bisnis dengan modal terjangkau. Dengan bahan-bahan sederhana yang mudah didapat, kamu sudah bisa bikin menu jualan yang laris manis.

Kunci sukses ide jualan cireng kuah creamy terletak pada tekstur cireng yang kenyal lembut dan kuah creamy yang kaya rasa keju. Ditambah chili oil yang memberikan sensasi pedas pas. Yuk, simak resep lengkapnya!

Bahan-Bahan Membuat Cireng Kuah Creamy:

Bahan Ayam Suwir:

1. Baca Juga :

   Ide Jualan Bisnis Rumahan Stik Mie Crispy, Resep Mudah dengan Modal Kecil!

   250gr daging ayam

2. 1/2 sdt garam

3. 1 liter air

4. 4 siung bawang putih

5. 4 siung bawang merah

6. 6 cabe merah

7. 50ml minyak goreng

8. 1 lembar daun jeruk

9. 1/2 sdm kaldu ayam bubuk

10. 1 sdt gula pasir

11. 1/4 sdt micin

Bahan Cireng:

1. 125gr tepung terigu

2. 1 sachet kaldu sapi bubuk

3. 1 sachet bawang putih bubuk

4. 1/2 sdt garam

5. 1/2 sdt lada bubuk

6. 1/2 sdm margarin

7. 300ml air

8. 250gr tepung aci/tapioka

Bahan Kuah Creamy:

1. 700ml air rebusan ayam

2. 300ml air

3. 50gr krimer bubuk

4. 50gr bubuk keju asin

5. 50gr saus keju

6. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk

7. 1/4 sdt garam

8. 1/8 sdt micin

Bahan Chili Oil:

1. 30gr cabe kering

2. 15gr bawang putih

3. 15gr bawang merah

4. 150ml minyak goreng

5. 1/2 sdt garam

6. 1/4 sdt micin

7. 1/4 sdt gula pasir

8. 1 sdm kecap asin

9. 1 sdm kecap ikan

Cara Membuat Ayam Suwir:

1. Rebus ayam dengan garam dan air hingga matang

2. Suwir ayam halus, simpan air kaldu

3. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe

4. Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum

5. Masukkan ayam suwir dan bumbu lain, tumis hingga kering

Cara Membuat Cireng:

1. Campur tepung terigu dengan semua bumbu kering

2. Masukkan air dan margarin, masak hingga kental

3. Tambahkan tepung aci selagi panas, uleni hingga kalis

4. Cetak cireng, isi dengan ayam suwir

5. Goreng hingga kuning keemasan dan kokoh

Cara Membuat Kuah Creamy:

1. Campur air kaldu dengan air biasa

2. Masukkan krimer bubuk, bubuk keju, dan saus keju

3. Tambahkan semua bumbu, aduk rata

4. Masak hingga mendidih, biarkan dingin

Cara Membuat Chili Oil:

1. Blender cabe kering hingga halus

2. Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak

3. Tumis bawang hingga harum di api kecil

4. Masukkan cabe halus dan bumbu lain

5. Aduk hingga matang dan minyak naik

Ide jualan cireng kuah creamy terbukti menguntungkan karena bahan mudah didapat dan harga jual kompetitif. Dengan modal Rp53.470 bisa jadi 8 porsi, untung mencapai Rp26.530.

Ide jualan cireng kuah creamy super simpel terbukti jadi peluang bisnis yang menguntungkan. Modal kecil, rasa enak, dan cara pembuatan yang mudah membuat menu ini cocok buat jualan.

Jangan lupa sesuaikan porsi dan harga dengan kondisi pasar di daerahmu ya!