Ide Bisnis Roti Goreng Isi Selai Menul-menul, Laris Manis dengan Modal Seadanya!

Cuan – Roti goreng isi selai memang jadi salah satu camilan favorit yang nggak pernah ada matinya. Teksturnya yang menul-menul dan isian selai yang lumer di mulut bikin siapa aja ketagihan.

Roti goreng melalui proses fermentasinya yang bikin tekstur jadi lembut sempurna. Adonan yang difermentasi selama 1 jam akan mengembang dua kali lipat dan menghasilkan roti yang empuk.

Cara membuat roti goreng super gampang dan nggak butuh keahlian khusus. Plus, bahan-bahannya ekonomis dan mudah didapat di warung terdekat.

Dilansir dari channel YouTube Kina NRL, inilah resep roti goreng isi selai yang menul-menul untuk ide bisnis rumahan.

Alat dan bahan yang dibutuhkan:

1. 135 ml air putih matang atau hangat
2. 1 sendok teh ragi instan dan 2 sendok makan gula pasir
3. 250 gr tepung protein tinggi atau tepung cakra
4. 1/2 sendok teh garam dan 40 ml minyak goreng
5. Selai coklat, strawberry, atau meses sesuai selera
6. 3 sendok makan tepung terigu untuk pencelup
7. Air secukupnya untuk adonan basah

Cara membuat roti goreng isi selai:

Halaman Selanjutnya

Larutkan ragi dengan air hangat dan gula, diamkan 5 menit sampai berbusaCampurkan tepung dan garam, masukkan larutan ragi dan minyak gorengUleni sampai rata, tutup rapat dan fermentasi 45 menit sampai mengembang 2 kali lipatKempiskan adonan dan bagi menjadi 15 bagian sama rata (30-31 gr per buah)Gilas tipis, beri isian selai, rekatkan pinggiran sampai tertutup rapatCelup ke adonan basah lalu gulingkan di tepung terigu keringDiamkan sampai mengembang lagi, goreng dengan api sedang sampai kecoklatan