Mau Jualan Mochi Coklat Lumer Seperti Ice Cream? Berikut Cara Mudahnya!
Kamis, 25 September 2025 - 08:00 WIB
Sumber :
- Youtube
Cuan – Mochi coklat kini menjadi tren makanan yang digandrungi anak muda. Teksturnya yang lembut dan isian yang lumer membuatnya sangat istimewa.
Ide jualan mochi coklat memiliki margin keuntungan yang tinggi dengan bahan baku terjangkau. Produk ini cocok untuk berbagai acara dan segmen pasar premium.
Keunikan mochi coklat ini ada pada perpaduan kulit kenyal dan isian creamy. Rasa coklat menjadi favorit karena disukai hampir semua orang.
Dilansir dari channel YouTube Kina NRL, berikut resep membuat mochi coklat dengan isian yang lumer seperti ice cream.
Alat dan bahan yang dibutuhkan:
Untuk selai coklat:
- 40 gr tepung terigu
- 20 gr coklat bubuk
- 300 ml susu UHT coklat
- 150 gr coklat batang, potong kecil
- 2 sendok makan margarin
Halaman Selanjutnya
Untuk kulit mochi:
