Dari Modal Kecil Jadi Untung Besar, Ide Jualan Terong Crispy Bikin Cuan Melimpah!
Rabu, 1 Oktober 2025 - 06:15 WIB
Sumber :
- YouTube
-
Garam secukupnya
Kaldu ayam bubuk secukupnya
-
Bawang putih bubuk secukupnya
Bumbu Tepung Kering:
-
Kaldu ayam bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
1 sendok teh baking soda (agar lebih renyah)
Peralatan:
Pisau tajam untuk memotong terong
Wadah untuk merendam dan mengaduk adonan
Wajan atau penggorengan
Sendok untuk mengaduk
Proses Pembuatan Terong Crispy
Langkah 1: Persiapan Terong
Halaman Selanjutnya
Potong terong ungu menjadi potongan panjang seperti stik kentangSatu terong besar bisa menghasilkan 12-16 potonganRendam potongan terong dalam air garam selama 5 menit (agar tidak cepat menghitam)Cuci bersih terong lalu tiriskan