Ide Jualan Martabak Telur Crispy Cocok Dijual di Pasar Bikin Ketagihan!

• Tepung terigu + air untuk tepung basah

• Tepung roti/panir secukupnya

Cara Membuat Martabak Telur Crispy

Langkah Membuat Isian:

1. Baca Juga :

   Ide Jualan Roti Goreng Isi Selai Manis Gurih Ini Modal Minim Untung Berlipat Ganda

   Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga wangi

2. Masukkan telur kocok, orak-arik hingga matang

3. Baca Juga :

   Ide Jualan Makanan Populer Dimsum Mentai 1500an yang Bikin Auto Laku

   Tambahkan bakso iris dan bawang daun

4. Bumbui dengan garam, lada, dan kaldu bubuk

5. Masak hingga matang, biarkan dingin

Langkah Membuat Kulit:

1. Campurkan tepung terigu, tapioka, garam, dan gula pasir

2. Tambahkan air bertahap sambil diaduk

3. Saring adonan untuk hasil halus

4. Tambahkan telur, aduk rata

5. Panaskan teflon, cetak kulit tipis hingga matang

Halaman Selanjutnya

Langkah Finishing: