Cara Bikin Tela-Tela untuk Jualan Cuma Butuh Singkong dan Bumbu Sederhana
- YouTube
Cuan – Bisnis tela-tela singkong kini makin diminati karena modalnya yang terjangkau. Camilan berbahan singkong ini mudah dibuat dan bisa jadi peluang usaha rumahan yang menguntungkan.
Dengan modal awal sekitar Rp55.000 saja, kamu sudah bisa memulai bisnis tela-tela yang menjanjikan. Tela-tela merupakan camilan renyah yang disukai banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Kamu hanya perlu menyiapkan singkong berkualitas dan bumbu sederhana untuk membuat tela-tela yang lezat. Bisnis tela-tela ini bisa dijual di sekolah, kantor, atau melalui media sosial dengan mudah.
Bahan dan Modal Bisnis Tela-Tela
Untuk memulai bisnis tela-tela, kamu perlu menyiapkan bahan utama berupa singkong berkualitas baik.
Modal awal yang dibutuhkan cukup terjangkau, yaitu sekitar Rp40.000 untuk 10 kilogram singkong dengan harga Rp4.000 per kilogram. Kemudian, tambahkan biaya bumbu sekitar Rp15.000 sehingga total modal menjadi Rp55.000 saja.
Singkong yang bagus memiliki ciri kulit mudah dikupas dan tekstur padat saat dipotong. Pilihlah singkong yang empuk agar hasil tela-tela lebih enak dan lembut di dalam.
Cara Membuat Tela-Tela yang Empuk
Berikut langkah-langkah membuat tela-tela yang empuk dan renyah:
Persiapan Singkong:
- Pilih singkong yang empuk dan berkualitas
- Kupas kulit singkong hingga bersih
- Potong-potong singkong sesuai ukuran yang diinginkan
- Cuci bersih dengan air mengalir hingga tidak ada kotoran
Proses Memasak:
- Kukus singkong selama 15 menit hingga matang sempurna
- Dinginkan singkong yang sudah dikukus
- Potong kembali dan buang bagian tengah yang keras
- Taburi tepung secukupnya hingga merata
- Tambahkan bumbu seperti Royco sesuai selera
Menurut Bang Haji, kreator YouTube yang membagikan tips bisnis ini, "Mengukus lebih baik daripada merebus karena mengurangi penggunaan minyak dan hasilnya lebih empuk."
Pengemasan dan Harga Jual
Tela-tela yang sudah dibumbui perlu ditimbang per porsi agar penjualan lebih rapi. Untuk kemasan standar, kamu bisa menggunakan porsi 200 gram dengan harga jual sekitar Rp6.000 per kemasan.
Sedangkan untuk pasar anak sekolah, sesuaikan dengan porsi 100 gram seharga Rp2.000–3.000 saja.
Gunakan plastik atau kotak kecil untuk pengemasan yang praktis dan menarik. Kamu juga bisa menggunakan kertas nasi untuk kemasan yang lebih ekonomis namun tetap higienis.
Penyimpanan dan Penjualan
Simpan tela-tela mentah di freezer agar tahan hingga dua bulan lamanya. Tekstur tela-tela akan semakin enak seiring waktu penyimpanan di freezer yang dingin.
Saat akan dijual, goreng tela-tela hingga berwarna kuning kecoklatan dan teksturnya renyah.
Tambahkan bumbu tabur seperti balado atau bumbu bakar untuk variasi rasa yang lebih menarik. Dengan begitu, bisnis tela-tela kamu akan lebih laku dan disukai pelanggan.
Bisnis tela-tela singkong sangat cocok untuk usaha rumahan karena modal kecil namun keuntungan besar. Dengan teknik yang tepat dan pengemasan menarik, peluang sukses di bisnis camilan ini terbuka lebar untukmu.
