Resep Es Buah Segar Jadul Modal 40.000 Ribu Untung Banyak Hingga 30 Gelas

Setelah itu, siapkan juga satu buah nanas. Kupas kulit dan buang bagian tengahnya. Potong kecil biar gampang dicampur.

Selain buah, bikin juga agar-agar hijau. Masak dengan air dan sedikit gula. Setelah set, potong kotak kecil-kecil. Tambah cantik dan segar.

2. Tambahkan Selasih dan Air Gula

Rendam biji selasih dengan air panas sampai mengembang. Ini bahan khas yang bikin es buah jadul makin legit.

Jangan lupa bikin air gula dengan tambahan kayu manis dan cengkeh. Aromanya harum banget, bikin kuah es buah jadi lebih nikmat.

3. Campurkan Semua Bahan

Masukkan pepaya, nanas, agar-agar, nata de coco, dan selasih ke dalam baskom. Siram dengan air gula yang harum.

Halaman Selanjutnya

Aduk rata biar semua bahan tercampur sempurna. Diamkan sebentar supaya rasanya lebih meresap.