Ide Jualan Tempe Katsu Crispy, Modal Kecil Untung Berlipat Ganda!
Kamis, 2 Oktober 2025 - 06:15 WIB
Sumber :
- YouTube
Alat yang Dibutuhkan:
-
Cobek atau chopper untuk menumbuk
Wadah untuk adonan
-
Wadah untuk tepung basah
Wadah untuk tepung panir
-
Wajan untuk menggoreng
Proses Pembuatan Tempe Katsu Crispy
Langkah 1: Persiapan Tempe Katsu Crispy
- Hancurkan atau tumbuk tempe sampai halus menggunakan cobek atau chopper untuk membuat Tempe Katsu Crispy. Jangan sampai terlalu halus, sisakan sedikit tekstur biar lebih enak.
Langkah 2: Membuat Adonan Tempe Katsu Crispy
- Campurkan tempe halus dengan 3 sdm tepung Sasa dan 1 butir telur untuk adonan Tempe Katsu Crispy.
- Aduk sampai rata dan kalis.
- Adonan harus bisa dibentuk dan tidak terlalu lembek. Olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket.
Halaman Selanjutnya
Langkah 3: Membentuk Tempe Katsu Crispy