Ide Jualan Tahu Bihun Goreng Modal Kecil, Untung Ratusan Ribu Sehari!

Cuan – Mencari peluang usaha yang mudah dan menguntungkan memang jadi impian banyak orang. Apalagi kalau modal kecil tapi hasilnya bikin dompet tebal. Nah, ide jualan tahu bihun ini bisa jadi solusi tepat untuk kamu yang ingin punya penghasilan tambahan.

Tahu bihun goreng adalah ide jualan yang lagi hits banget di kalangan masyarakat. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah di luar tapi lembut di dalam bikin siapa aja ketagihan. 

Yang paling menarik, modal untuk membuat camilan ini sangat terjangkau, cocok untuk pemula yang baru mau memulai usaha. Berikut ide jualan tahu bihun goreng modal kecil.

Alat dan Bahan yang Dibutuhkan

Bahan Utama:

• 6 kotak tahu kuning atau tahu putih

• Baca Juga :

  Resep Batagor Mercon Modal Irit Untung Berlipat untuk Ide Jualan Rumahan

  Bihun kering secukupnya (akan direbus sampai lembut)

• 60 gram tepung terigu (sekitar 6 sendok makan)

• 1 butir telur ayam

• Wortel parut secukupnya

Bumbu-bumbu:

• Kaldu ayam bubuk secukupnya

• Garam secukupnya

• Merica bubuk secukupnya

• Bawang putih bubuk secukupnya

• Cabai merah keriting (potong kecil, optional)

• Daun bawang atau seledri (optional)

Peralatan:

• Loyang persegi yang sudah diolesi minyak goreng

• Kukusan dengan penutup dialasi serbet bersih

• Spatula untuk membantu proses pembuatan

• Wajan untuk menggoreng

• Garpu atau ulekan untuk menghancurkan tahu

Proses Pembuatan Tahu Bihun Goreng

1. Rebus bihun hingga lembut, tiriskan dan potong-potong agar tidak terlalu panjang
2. Hancurkan tahu menggunakan garpu atau ulekan sampai benar-benar halus
3. Masukkan bihun yang sudah dipotong ke dalam tahu yang sudah dihancurkan
4. Tambahkan tepung terigu, telur ayam, wortel parut ke dalam campuran tahu dan bihun
5. Masukkan semua bumbu (kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk)
6. Tambahkan cabai merah keriting yang sudah dipotong kecil (jika suka pedas)
7. Aduk rata sampai semua bahan tercampur dengan baik
8. Jika adonan terlalu kental, tambahkan sedikit air putih secukupnya
9. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng
10. Ratakan permukaan adonan agar matang merata
11. Kukus selama 30 menit atau sampai benar-benar matang dengan api sedang
12. Pastikan tutup kukusan dialasi serbet agar air tidak menetes ke adonan
13. Angkat adonan yang sudah matang, keluarkan dari loyang
14. Potong menjadi bentuk segitiga atau kotak sesuai selera
15. Panaskan minyak goreng secukupnya
16. Goreng tahu bihun sampai berwarna kuning keemasan dan kriuk di luar
17. Bolak-balik sesekali agar matang merata
18. Angkat dan tiriskan

Modal dan Keuntungan Usaha

Rincian Modal (per produksi):

• Tahu kuning 6 kotak: Rp 6.000

• Bihun kering: Rp 3.000

• Tepung terigu: Rp 2.000

• Telur 1 butir: Rp 2.000

• Wortel dan bumbu-bumbu: Rp 7.000

• Total Modal: Rp 20.000

Hasil Produksi:

• Dari modal Rp 20.000 menghasilkan 40-50 potong tahu bihun

• Harga jual per potong: Rp 1.000

• Omzet per produksi: Rp 40.000 - Rp 50.000

• Keuntungan per produksi: Rp 20.000 - Rp 30.000

Proyeksi Penghasilan:

• Produksi 2 kali sehari: untung Rp 40.000 - Rp 60.000 per hari

• Penghasilan per bulan (30 hari): Rp 1.200.000 - Rp 1.800.000

• Potensi penghasilan bisa lebih besar dengan peningkatan produksi dan jangkauan pasar

Ide jualan tahu bihun ini membuktikan bahwa modal kecil bisa menghasilkan untung besar. Dengan bahan sederhana dan proses pembuatan yang mudah, siapa saja bisa memulai usaha ini.