Bentuknya Gembul dan Crispy, Bomboloni Kekinian Ini Modal 32 Ribu Untung Jutaan

Cuan – Siapa yang nggak kenal bomboloni? Jajanan yang satu ini lagi hits banget dan laris manis di mana-mana. Bentuknya yang gembul-gembul bikin orang penasaran pengen cobain.

Modal yang dibutuhkan buat bikin bomboloni crispy juga terjangkau, cuma sekitar 32 ribuan aja. Dari modal segitu, kamu bisa bikin 18 buah bomboloni crispy yang siap dijual. Untungnya juga menjanjikan banget, lho!

Bahan-Bahan Adonan Dasar

Buat bikin bomboloni crispy yang enak, kamu perlu siapkan bahan-bahan ini:

Adonan Dasar Bomboloni:

• 200 gram tepung protein tinggi - Rp2.300
• 50 gram tepung protein sedang - Rp600
• 20 gram susu bubuk - Rp2.500
• 1 sdt ragi instan - Rp1.000
• 40 gram gula pasir - Rp700
• 1 butir telur - Rp2.000
• 90-100 ml air es (tuang bertahap)
• 30 gram margarin - Rp700
• 1/4 sdt garam - Rp100

Adonan Basah untuk Pelapis:

Halaman Selanjutnya

90 gram tepung terigu - Rp1.00050 gram tepung beras - Rp70020 gram maizena (bisa diganti tepung beras) - Rp40020 gram gula pasir - Rp3001 sdt baking powder - Rp5001/2 sdt garam - Rp1001 butir putih telur - Rp1.000240 ml air es