Gulungan Sawi Isian Daging Ayam Laku Keras, Bikin Pelanggan Ketagihan Terus

Cuan – Mencari peluang usaha kuliner sehat menguntungkan memang tidak mudah. Banyak ide jualan terlihat menarik tapi modal besar bahan sulit didapat.

Gulungan sawi isi ayam bisa jadi peluang usaha menjanjikan untuk memulai bisnis. Camilan sehat ini mudah dibuat dengan bahan terjangkau di pasar.

Modal dibutuhkan relatif kecil karena bahan utamanya mudah ditemukan. Proses pembuatannya juga tidak rumit cocok untuk pemula.

Dilansir dari channel YouTube Dapur Ayah Raja, berikut ide jualan gulungan sawi isi ayam yang bisa dijual mulai Rp 1.500 per bungkus.

Alat dan Bahan:

1. 250 gr daging ayam cincang
2. 2 batang daun bawang
3. Sawi putih secukupnya
4. 1/2 sendok teh lada bubuk
5. 1 sendok teh gula pasir
6. 1/2 saset kaldu ayam
7. 1 sendok teh kecap manis
8. 2 siung bawang putih
9. 1 butir telur

Cara Membuat Gulungan Sawi Isi Ayam:

Halaman Selanjutnya

Iris daun bawang tipis-tipis dan haluskan bawang putihCampurkan daging ayam cincang dengan semua bumbu dan telur, aduk sampai rataRebus sawi putih selama 10-15 menit sampai batangnya lunakAmbil satu lembar daun sawi, isi dengan 1 sendok makan adonan dagingLipat kedua sisi sawi lalu gulung rapi supaya tidak terbukaKukus gulungan sawi selama 15 menit sampai daging matangAngkat dan sajikan dengan saus racikan