Ide Jualan Bisnis Rumahan Stik Mie Crispy, Resep Mudah dengan Modal Kecil!

Ide Jualan Stik Mie Crispy
Sumber :
  • YouTube

Cuan – Lagi nyari ide jualan yang modalnya super terjangkau? Stik Mie Crispy bisa jadi pilihan bisnis rumahan yang menguntungkan buat pemula.

Modal kecil yang dibutuhkan cuma sekitar 12 ribu rupiah. Keuntungannya bisa mencapai 18 ribu rupiah per produksi. Cocok banget buat yang cari resep mudah dengan untung besar.

Anak sekolah jadi target utama ide jualan Stik Mie Crispy karena harganya ramah di kantong. Mereka suka cemilan yang gurih dan renyah. Resep mudah bikin bisnis rumahan ini bisa dikerjakan siapa saja.

Alat dan Bahan Stik Mie Crispy

Bahan Adonan:

  • Mie kering 1 bungkus: Rp 2.500
  • Tepung terigu 10 sdm: Rp 1.000
  • Telur ayam 1 butir: Rp 1.500
  • Daun seledri secukupnya: Rp 500
  • Bawang putih 3 siung: Rp 300
  • Masako ayam 1/2 sdm: Rp 300
  • Garam 1/4 sdm: Rp 100
  • Lada bubuk 1/4 sdm: Rp 200

Bahan Pencelup:

  • Tepung terigu 5 sdm: Rp 500
  • Masako ayam 1/4 sdm: Rp 200
  • Air secukupnya
  • Tepung panir secukupnya: Rp 2.000
  • Minyak dan gas: Rp 3.000

Alat yang Dibutuhkan:

  • Panci untuk merebus
  • Wadah untuk mengaduk
  • Gunting
  • Tusuk sate
  • Wajan untuk menggoreng

Proses Pembuatan Stik Mie Crispy

Langkah 1: Merebus Mie untuk Stik Mie Crispy

  1. Rebus 1 bungkus mie kering sampai mengembang untuk membuat Stik Mie Crispy.
  2. Angkat dan tiriskan mie yang sudah matang. Iris daun seledri tipis-tipis.
  3. Potong mie kecil-kecil menggunakan gunting supaya mudah dibentuk.

Langkah 2: Membuat Adonan Stik Mie Crispy

  1. Campurkan mie yang sudah dipotong dengan 1 butir telur untuk membuat Stik Mie Crispy.
  2. Tambahkan masako ayam, garam, lada bubuk, dan bawang putih halus.
  3. Masukkan daun seledri iris, aduk rata.
  4. Tambahkan 10 sdm tepung terigu, aduk sampai kalis.

Langkah 3: Membentuk Stik Mie Crispy

  1. Olesi tangan dengan minyak untuk membentuk Stik Mie Crispy.
  2. Ambil sedikit adonan, gulung memanjang lalu pipihkan.
  3. Letakkan tusuk sate di tengah adonan.
  4. Kepal-kepal adonan supaya menempel pada tusuk sate.

Langkah 4: Melapisi Stik Mie Crispy

  1. Campurkan 5 sdm tepung terigu dengan masako dan air sampai kental untuk pelapis Stik Mie Crispy.
  2. Celupkan stik mie ke adonan tepung cair.
  3. Taburi dengan tepung panir sampai semua bagian tertutup rata.

Langkah 5: Menggoreng Stik Mie Crispy

  1. Goreng Stik Mie Crispy di minyak panas dengan api sedang.
  2. Balik-balik supaya warnanya merata kecoklatan.
  3. Angkat dan tiriskan.
  4. Sajikan dengan saus sambal atau mayones untuk lebih nikmat.

Modal dan Keuntungan Stik Mie Crispy

Estimasi Modal:

  • Mie kering: Rp 2.500
  • Tepung terigu (adonan): Rp 1.000
  • Telur: Rp 1.500
  • Daun seledri: Rp 500
  • Bawang putih: Rp 300
  • Bumbu: Rp 600
  • Tepung terigu (pelapis): Rp 500
  • Masako: Rp 200
  • Tepung panir: Rp 2.000
  • Minyak dan gas: Rp 3.000
  • Total Modal: Rp 12.100

Potensi Keuntungan Stik Mie Crispy:

Dari modal Rp 12.100 bisa menghasilkan 31 tusuk Stik Mie Crispy:

  • Harga jual @ Rp 1.000 x 31 = Rp 31.000
  • Keuntungan bersih: Rp 18.900 per batch
  • Margin keuntungan: 156%

Stik Mie Crispy adalah ide jualan dengan modal kecil yang sangat cocok untuk bisnis rumahan pemula. Dengan modal hanya Rp 12.100, kamu bisa menghasilkan untung besar Rp 18.900 per produksi.

Kunci sukses Stik Mie Crispy ada di tekstur yang renyah dan rasa yang gurih. Target pasar anak sekolah yang luas bikin ide jualan ini potensial untuk dikembangkan jadi bisnis besar. Mulai bisnis rumahan dari sekarang dengan resep mudah ini dan raih keuntungannya.