Ide Jualan Rice Bowl Modal Ayam Seperempat Ekor Bisa Jadi Omset Ratusan Ribu Sehari
- Youtube.com
350 gram ayam fillet (potong agak besar)
3 siung bawang putih, 1 ruas jahe halus
1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap asin
1 butir telur, tepung terigu serbaguna secukupnya
150 gram buncis, 1 batang wortel (iris korek api)
5 siung bawang putih, 5 bawang merah cincang
2 cabai merah besar, 10 cabai rawit (opsional)
2 sdm saus sambal, 2 sdm saus tomat
1 sdm madu, ½ sdt garam, ½ sdt kaldu bubuk, 1½ sdt gula pasir
50 ml air, minyak goreng, dan wijen putih untuk taburan
Semua bahan ini gampang dicari dan harganya ekonomis banget.
2. Cara Buatnya yang Bikin Ketagihan
Pertama, tumis buncis, wortel, bawang, dan cabai sampai matang. Tambahkan garam, kaldu, gula, dan sedikit air biar rasanya gurih manis. Sisihkan sebentar.
Lalu marinasi ayam dengan bawang putih, jahe, saus tiram, dan kecap asin. Diamkan 15 menit, balur pakai telur dan tepung. Goreng sampai kecokelatan dan renyah.
Terakhir, bikin saus madu dengan bawang putih tumis, saus sambal, saus tomat, saus tiram, air, dan madu. Masak sampai kental, lalu campur dengan ayam goreng. Siap disajikan!
3. Rahasia Tampil Kece Buat Jualan Online