Resep Siomay Seribuan Tanpa Ayam Enak Lembut Walau Dingin Cocok Buat Jualan
- Youtube.com
Cuan – Siomay seribuan tanpa ayam dan tanpa ikan sekarang lagi banyak dicari. Rasanya tetap enak, teksturnya lembut, bahkan saat dingin.
Resep siomay ini gampang banget buat dicoba di rumah. Cocok dijadikan ide jualan murah meriah yang laris manis.
Andalan dari resep siomay kali ini ada di adonan dan bumbu kacang.Walau tanpa ayam, siomay tetap gurih dan bikin ketagihan.
Selain gampang, bahan-bahannya juga ekonomis dan mudah didapat. Buat jualan, bisa pakai kemasan plastik, mika, atau tinwall.
Siomay 1000an ini bisa dijual di rumah atau kantin sekolah. Modal kecil, hasil banyak, pasti disukai anak-anak juga orang dewasa.
1. Bahan-Bahan Simpel dan Ekonomis
Untuk adonan, butuh tepung tapioka, tepung terigu, putih telur, bawang putih, kaldu bubuk, lada, garam, dan sedikit gula. Semua bahan ini gampang ditemukan di warung terdekat.
Pelengkapnya ada tahu pong, tahu putih, pare, dan kentang. Kalau mau variasi, bisa ditambah kol gulung. Semua bahan murah tapi hasilnya tetap terlihat mewah saat disajikan.
2. Rahasia Bumbu Kacang yang Bikin Nagih
Bumbu kacang jadi jiwa dari siomay seribuan. Dengan kacang tanah, gula merah, daun jeruk, dan saus sambal, rasanya gurih manis pedas pas banget. Saat dimasak dengan api kecil, bumbu lebih tanak dan tahan lama.
Kuncinya, masak bumbu sampai meletup-letup. Baru deh siap digunakan. Kalau mau dijual, bumbu bisa langsung dicampur atau dipisahkan dalam kemasan kecil. Praktis dan tetap higienis.
3. Adonan Siomay Tanpa Ayam Tetap Lembut
Campuran tepung tapioka, terigu, putih telur, bawang putih, dan daun bawang bikin adonan siomay empuk. Walau tanpa daging, hasilnya tetap kenyal lembut dan enggak alot meski sudah dingin.
Isian bisa pakai tahu pong, tahu putih, pare, dan kentang. Cukup kukus sebentar, siomay siap disajikan atau dikemas buat dijual seribuan. Rasanya enak, hemat, dan bikin orang balik lagi beli.
Resep siomay seribuan tanpa ayam ini bisa jadi ide jualan yang menguntungkan. Bahannya ekonomis, cara bikinnya gampang, dan rasanya tetap enak. Cocok buat usaha kecil-kecilan di rumah.