Ide Jualan Bakso Balado Crispy, Usaha Rumahan Modal 20 Ribuan Saja!

Cuan – Lagi nyari ide jualan yang modalnya super terjangkau? Bakso Balado Crispy bisa jadi pilihan tepat! Cuma butuh tepung tapioka, telur, dan kaldu bubuk, kamu udah bisa bikin cemilan yang laku keras di pasaran.

Nama produk Bakso Balado Crispy ini bisa jadi opsi ide jualan usaha rumahan. Kedengarannya simple tapi rasanya bikin ketagihan. Modal kecil yang dibutuhkan bikin Bakso Balado Crispy cocok banget buat pemula.

Berikut ide jualan bakso balado crispy. Kamu bisa produksi dalam jumlah banyak sekaligus buat stok jualan beberapa hari. Praktis dan efisien.

Alat dan Bahan Bakso Balado Crispy

Bahan Utama:

• Tepung tapioka 20 sdm

• Telur 2 butir

• Kaldu ayam bubuk (royko) 1/2 sdt

• Bawang putih parut (opsional)

• Minyak goreng secukupnya

Bahan Pelapis:

• Tepung tapioka secukupnya untuk baluran

Bumbu Balado (opsional):

• Bon cabe atau bubuk balado secukupnya

Alat yang Dibutuhkan:

• Wadah untuk mengaduk

• Panci untuk merebus

• Wajan untuk menggoreng

• Sendok

• Parutan bawang

Proses Pembuatan Bakso Balado Crispy

Langkah 1: Membuat Adonan Bakso Balado Crispy 

1. Campur 15 sdm tepung tapioka dengan kaldu bubuk, telur, dan bawang putih parut untuk adonan Bakso Balado Crispy. 
2. Aduk sampai rata. Jika terlalu encer, tambahkan 5 sdm tepung tapioka lagi. 

Langkah 2: Membentuk Bulatan Bakso Balado Crispy 

1. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil seukuran bakso untuk membuat Bakso Balado Crispy. Usahakan ukurannya sama supaya matangnya merata. 
2. Sisihkan di wadah yang sudah diberi sedikit tepung supaya tidak lengket.

Langkah 3: Merebus Bakso Balado Crispy 

1. Rebus air sampai mendidih, tambahkan sedikit minyak untuk merebus Bakso Balado Crispy. 
2. Masukkan bola-bola adonan, rebus 30-50 menit sampai mengapung dan mengembang. 
3. Angkat dan tiriskan, biarkan dingin sebentar.

Langkah 4: Melapisi dan Menggoreng Bakso Balado Crispy 

1. Belah bagian atas bakso tapi jangan sampai putus untuk membuat Bakso Balado Crispy yang unik. 
2. Taburi dengan tepung tapioka kering. 
3. Goreng di minyak hangat sampai berwarna kuning kecoklatan dan crispy. 
4. Taburi bubuk balado sesuai selera.

Modal dan Keuntungan Bakso Balado Crispy

Estimasi Modal:

• Tepung tapioka 500g: Rp 8.000

• Telur 2 butir: Rp 3.000

• Kaldu bubuk: Rp 2.000

• Bawang putih: Rp 2.000

• Minyak goreng: Rp 5.000

• Bubuk balado: Rp 5.000

• Kemasan plastik: Rp 3.000

• Total Modal: Rp 28.000

Potensi Keuntungan Bakso Balado Crispy: 

Dari bahan di atas bisa menghasilkan 50-60 pieces Bakso Balado Crispy:

• Dijual @ Rp 500 x 50 = Rp 25.000

• Dijual @ Rp 1.000 x 50 = Rp 50.000

• Kemasan @ Rp 5.000 (isi 10) x 5 pack = Rp 25.000

• Keuntungan bersih: Rp 0 - Rp 22.000 per batch

Bakso Balado Crispy adalah ide jualan dengan modal kecil yang sangat menguntungkan untuk usaha rumahan. Cuma butuh modal sekitar 20-30 ribu rupiah, kamu sudah bisa produksi cemilan yang laku keras.